miércoles, 26 de noviembre de 2014

CARATO CON SABOR A NAVIDAD


Por Oscar Carrasquel
Villa de Cura, estado Aragua

Siguiendo mi recorrido de  tradición:
por mi mente se cuela a cada rato
el suculento y típico carato
que elaboraban sin descanso
las hermanas Casado.

Rita y Carlina, en la calle Dr Morales,
cerca del llamado “Paredón”
se ubicaba su dirección.

Era muy original su presentación:
envasaban el carato en unas botellitas de refrescos
tapadas con hojas de limón
y en las bodegas del pueblo las dejaban en consignación.

Y cuando en La Villa comenzaba a calentar el sol
los muchachos de la época
salíamos en carrerón
dejando vacías las gaveras  sobre el mostrador.

Una locha solamente costaba
esta deliciosa bebida,
la cual no requería refrigeración
y a grandes y chicos alegraba el corazón.


Sitio web de la imagen: http://www.barquisimeto.com/2011/03/01/concultura-celebro-el-encierro-de-los-pesebres-en-el-municipio-moran/

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Tu participación puede ayudarnos a mejorar el contenido de este blog. Esperamos tus comentarios y opiniones.

REVISIÓN GRATIS DE SU COMPUTADORA...Y MÁS...

En Gadux Technologies:
-Revisamos GRATIS tu computadora
-Instale dos sistemas operativos y pague por uno
-Alquiler de video beam
-Impresiones full color
-Soporte técnico a Canaimitas, Lapto, Mini-Laptop y PC's
-Edición de videos
-Instalación de programas a Tablets
-Diseño de páginas web
-Diseño e impresión: pendones y tarjetas de presentación
-Configuración de equipos en red

Dirección: Calle Miranda entre Calle Carabaño y Calle Leopoldo Tosta. Edf. Iris, Local N° 6, diagonal al Liceo Madre Enriqueta, Villa de Cura, Aragua (Edf. donde está la emisora de radio Impacto)
Tlf. 0412-416.21.97
0416-240.92.74